“食材:
山药250克,剩饭1小碗,豆瓣酱适量,
调料:
盐,油,鸡精,调味鲜,葱花。
方法:
1、山药去皮冼净切片,
2、锅里烧油倒进切好的山药片翻炒片刻。
3、倒时清水,
4、再放进豆瓣酱和盐煮熟,
5、再倒进剩饭和匀,
6、再调入调味鲜,鸡精让其烩一会,
7、待汤稍干加进葱花出锅即成。” 展开