普者黑丰富而独特的自然资源,造就了丘北辣椒、藕粉、腻脚酒、以及粉红腰豆这样的特产。三七系列产品更是代表文山州的一张名片。当地人特别是一些上了年纪的老奶奶摆摊售卖的工艺品,多来自于纯手工制作,也是很好的旅游纪念品。 丘北辣椒个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓、口感好,被公认为是最好的食用辣椒之一。玩咖TIPS普者黑土著每年十月到十二月间,